Yüksek glisemik indeks zararlı mı? Yüksek karbonhidratlı besinler kan şekerinin normalden yüksek olmasına yol açarak obezite, insülin direnci, diyabet, göz retinasında damar hastalığı, böbrek yetmezliği gibi sorunlara yol açabilir veya kalp damar hastalığı riskini artırabilir. Yoğurt glisemik indeksi düşürür mü? Yulaf ezmesi, tam tahıllı ekmek, birçok sebze, süt, yoğurt ve kefir gibi besinler düşük glisemik indekse sahip besinlerdir ve bu nedenle diyabet hastaları için uygundur. Yiyeceklerin glisemik indeksi nasıl düşürülür? Asidik yiyecekler mide boşalmasını geciktirdikleri için gastrointestinal sistemde sindirim etkisine sahiptir. Bu işlev, salatalara, çorbalara ve yemeklere limon suyu, sirke, yeşil zeytin, sarımsak ve sirke eklenerek yerine getirilebilir. Özellikle sirke…
Yorum Bırak